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        • 食品冷凍干燥機
        產品名稱:

        食品冷凍干燥機

        產品型號: 25BJ 更新時間: 2021-04-09
        食品冷凍干燥機凍干腔和冷阱為兩個獨立的腔體,凍干腔中的擱板帶制冷功能,物料置入凍干腔后,物料的預凍、干燥過程無需人工操作。該類型凍干機的制作工藝復雜,制造成本高,但原位型凍干機是凍干機發展方向,是進行凍干工藝摸索的理想選擇,特別適用于醫藥、生物制品及其他特殊產品的凍干。

        產品概述

        品牌自營品牌價格區間面議
        儀器類型壓蓋裝置型適用范圍實驗室
        產地類別國產應用領域醫療衛生,食品,生物產業,制藥,綜合
          食品冷凍干燥機冷凍干燥技術已經在化工、食品、材料、醫藥、生物制品等領域得到廣泛應用。真空冷凍干燥機(簡稱凍干機),是實現冷凍干燥技術的設備,是一種結構比較復雜的機器,它涉及到制冷、真空、熱工、機械、流體、電器控制和壓力容器等領域的知識。
          實驗系列凍干機追求的性能指標是體積小、重量輕、功能多、性能穩定、測試系統準確度高,是一機多用,能適應多種物料的凍干實驗。實驗系列凍干機種類的主要劃分方法有:
          從結構
          鐘罩型凍干機:凍干腔和冷阱為分立的上下結構,凍干腔沒有預凍功能。該類型的凍干機在物料預凍結束后轉入干燥過程時需要人工操作。大部分實驗型凍干機都為鐘罩型,其結構簡單、造價低。凍干腔多數使用透明有機玻璃罩,便于觀察物料的凍干情況。
          l原位型凍干機:凍干腔和冷阱為兩個獨立的腔體,凍干腔中的擱板帶制冷功能,物料置入凍干腔后,物料的預凍、干燥過程無需人工操作。該類型凍干機的制作工藝復雜,制造成本高,但原位型凍干機是凍干機發展方向,是進行凍干工藝摸索的理想選擇,特別適用于醫藥、生物制品及其他特殊產品的凍干。

        食品冷凍干燥機

          a、普通型b、多歧管型c、壓蓋型
          從功能
          普通擱板型:物料散裝于物料盤中,適用于食品、中草藥、粉末材料的凍干。
          帶壓蓋裝置型:適合西林瓶裝物料的干燥,凍干準備時,按需要將物料分裝在西林瓶中,浮蓋好瓶蓋后進行冷凍干燥,干燥結束后操作壓蓋機構壓緊瓶蓋,可避免二次污染、重新吸附水分,易于長期保存。
          帶預凍功能型:物料預凍過程,冷阱作為預凍腔預凍物料,在干燥過程,冷阱為捕水器,捕獲物料溢出的水分。帶預凍功能的凍干機,冷凍干燥過程物料的預凍、干燥等均在凍干機上完成,凍干機使用效率高,節省了低溫冰箱的費用。
          多歧管型:在干燥室外部接裝燒瓶,對旋凍在瓶內壁的物料進行干燥,這時燒瓶作為容器接在干燥箱外的歧管上,燒瓶中的物料靠室溫加熱,通過多歧管開關裝置,可按需要隨時取下或裝上燒瓶,不需要停機。
          食品冷凍干燥機采用冷凍干燥的的方法來保存物質,原理是將含水物質,先凍結成固態,然后將物質中固態的水直接升華成氣態的水,進而達到去除物質中水分的目的。主要由制冷系統、加熱系統、真空系統、循環系統、液壓系統、控制系統、CIP/SIP系統及箱體等組成。主要部件有干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱冷卻裝置等。
          食品冷凍干燥機是由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成的機器。冷凍干燥機主要部件分為干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。在壓縮空氣干燥過程中,其冷凍干燥是通過降低壓縮空氣溫度,使壓縮空氣中的水份析出。冷凍干燥機(冷干機)的工作原理與電冰箱一樣,壓縮空氣經過冷凍的壓縮空氣管道后,壓縮空氣溫度下降至要求的溫度,達到干燥的要求。進入21世紀,真空凍干技術憑借其它干燥方法無法比擬的優點,越來越受到人們的青睞,除了在生物制品、食品、血液制品、活性物質領域得到廣泛應用外,其應用規模和領域還在不斷擴大中。
        不銹鋼板材均采用國家骨干企業產品,保證箱體表面光潔度,從而保證無菌要求;
          有技術的內焊式板層是國外凍干機所采用的焊接技術。板層上下表面無任何焊點,焊 接變形小,表面平整度;內焊板層強度大,壽命長,超長期使用不滲漏。(根據協議北京速原公司和天利公司共同擁有此項。)
          電控氣動旋轉門鎖。北京速原公司專有技術,徹底杜絕了插銷式門鎖從機房進入無菌間可能發生的交 叉污染。完全避免了滅菌后(插入式)門鎖由于受熱變形而不能開啟的情況發生,保證在短時間( ≤  2h )內能順利打開箱門進行凍干生產。
          板層通過機械加工,可保證高要求平整度。
        食品冷凍干燥機詳細參數表:

         食品冷凍干燥機主要配置

         

        板層有效面積:

        40.5 m2

         

        ¢22西林瓶裝量:

        ≥ 83000支 (300mm×450mm凍干盤寬松裝量)

         

        盤裝產品裝量:

        ≥ 800 kg(產品厚度20mm,較易凍干)

         

        在位滅菌(臭氧):

        使用臭氧對凍干機內部進行滅菌

         食品冷凍干燥機設備規格

         

        有效板層尺寸:

        1500 mm × 1800 mm 

         板層尺寸適合300mm × 500mm的通用凍干盤

         

        板層數目:

        15+1(輻射層)

         

        板層間距:

        80 mm

         

        板層溫度范圍:

        -50℃~+80℃ (空載)

         

        冷阱(水汽凝結器)溫度:

        ≤ -75℃  (空載)

         

        系統極限真空度:

        2.5 Pa 1.0×10-2  mbar

         食品冷凍干燥機基礎設施

         

        裝機功率:

        180 KW    

        ★ 此為裝機功率,并非運行功率。耗電<<180 KWh

         

        冷卻水流量:

        50 m3 / h

         食品冷凍干燥機機組外形及其他部分

         

        外形尺寸(mm):

        (約)長7500×寬2500×高4200(終確認設計為準)

         

        整機重量(Kg):

        (約)23000

         

        噪聲:

        ≤ 80dB

         

        機組電氣系統:

        接地保護

         

        凍干機的設計、制造、安裝標準:

        按《藥品生產質量管理規范》、《藥品生產質量管理(GMP)實施指南》及GB/T522 6.1-1996標準等國家相關規定標準

         

        整套機組的驗證:

        檢測、驗證的資料、方案、方法,可提供部分儀器支持。

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